Q u a n d o l a t r a d i z i o n e d i v e n t a g u s t o !

Salumificio Rosa

U n a s t o r i a d i f a m i g l i a d a l 1 9 2 0

La nostra storia

Qui volevamo inserire una frase d’effetto sul piacere della tavola, sul buon cibo, la tradizione, la qualità dei nostri prodotti, della filiera corta e controllata… ma poi abbiamo pensato che tutto questo è la nostra storia dal 1920.”

Salumi tipici della Calabria

I n o s t r i p r o d o t t i

Tra le montagne e la natura incontaminata della Sila, sorge a Sersale il Salumificio Rosa della Famiglia Borelli.
Custode di segreti del passato e ricette della tradizione, ha proseguito la produzione dei salumi tipici della Calabria puntando su ingredienti di altissima qualità e mantenendo il gusto delle buone cose di un tempo.

Metodi tradizionali e segreti antichissimi…Nonna Rosa ci ha insegnato che per guardare al futuro bisogna conoscere bene il passato!

Da tre generazioni tramandiamo segreti e conoscenze per mantenere inalterati nel tempo gli stessi sapori di 100 anni fa.

Controlliamo ogni passaggio della filiera produttiva per essere sicuri di offrire prodotti pregiati.

tradizione e progresso

M e t o d i t r a d i z i o n a l i e s e g r e t i a n t i c h i s s i m i