‘Nduja

9,99

Al Pezzo

La ‘Nduja, il salume della tradizione calabrese per eccellenza, è realizzato con carni morbide e grasse e peperoncini piccanti. Ideale da spalmare sulle bruschette e come base di un primo piatto Made in Calabria.

‘Nduja, is a traditional salami made in Calabria with soft and fat pork meat and chili pepper. Highly used on toasted bread and as a traditional main course made in Calabria.

Scheda tecnica
Technical sheet

Peso prodotto = 400/450 gr
Confezionamento = Sottovuoto

VALORI NUTRIZIONALI
NUTRITIONAL VALUES

Energia: Kcal 371 | 1539 Kj
Carboidrati 0,4%: di cui zuccheri 0,1%
Grassi: 29% di cui saturi 11%
Proteine: 27%
Sale: 2,1mg

Awards
Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy